МЕНЮ Home

Ватрушки Цветочек

Приготовить ватрушки можно из любого теста, сегодня печем из теста на кефире с дрожжами. Получаются пышные вкусняшки!

Ингредиенты: тесто без яиц

кефир 0,5 л
сахар 5 ст л и раст масла (чуть больше полстакана)
соль 1 ч. л.
мука примерно 1 кг.
дрожжи сырые 25 гр.



Приготовление

Ставим опару (соединяем все ингредиенты). Затем замешиваем тесто. 3 раза подошло, разделить на шарики, они подошли. Также на ватрушки, тоже подошли. (Шарики соединяем с ватрушкой в виде цветка).

Смазать желтком и выпекать 30 мин при температуре 180 градусов.

Вынимаем готовые из духовки, сбрызнуть водичкой и укрыть полотенчиком.

Вот такие пышные вкусняшки получадются.

Приятного чаепития.

Рубрика: Дачное меню Простые рецепты