МЕНЮ Home

Дрожжевые беляши на кефире

Дрожжевое тесто на кефире для беляшей отличается особой мягкостью и длительностью хранения. Пол литра кефира (разбавить водой 50 на 50), без яиц, 1 ч. л соли, 1 ст л сахара , 2/3 стакана растительного масла, муки примерно 1 кг (может чуть меньше уйти), дрожжи сырые 25 гр. Все перемешать. Ставим […]

Суфле Сливовое чудо

«Чудо» потому, что из 500 г слив, без муки, яиц и масла выходит потрясающий пирог. Нежный, вкусный, ароматный и полезный!! Для приготовления желательно иметь планетарный миксер, так как взбивать нужно 20 минут. Если у вас есть терпение, то можно и обычным! Сахара я добавила всего 2 ст.л , у меня […]